作り方

• 玉ねぎをみじん切り、ズッキーニを薄いいちょう切り、ミニトマトを１/２にカットします。
• 安心米を開封後、スプーン・脱酸素剤を取り出します。
• メスティンをセットし、固形燃料に火をつけます。
• メスティンにオリーブオイルを大さじ１/２入れます。
• 玉ねぎとズッキーニを入れ、油が回る程度に軽く炒めます。
• 水・コンソメ・にんにく・②を入れ、混ぜます。
• サバ缶（汁ごと）とミニトマトを入れ、最後に粉チーズをかけたら蓋をして、約１５分間加熱します。
• 火から下ろし、約５分蒸らします。
  レモンを絞り、お好みで塩こしょうや乾燥パセリをかけたら完成です。