作り方

• 鶏もも肉を適当な大きさに切り、海鮮はお好みの量を用意します。
• パプリカ、ピーマンは細切りにします。
• 鍋もしくはフライパンにオリーブオイルを入れ、①を中火で火が通るまで炒めて軽く塩コショウを振り、一度取り出します。
• スプーン・脱酸素剤を取り除いた安心米を入れ、弱火〜中火で油がまわる程度まで炒めます。水、パエリアの素を入れてよくまぜます。
• ①と②を全体に彩り良く乗せたら蓋をして、弱火で７分加熱した後、火を消して１～2分蒸らします。
• 最後にお好みでレモンを添え、パセリをちらしたらできあがりです。